?

Log in

No account? Create an account
"Да ладно вам, Шпеер". История архитектора Гитлера, который поздно понял, с кем связался. Серия 1
sergey_kiryanov
Оригинал взят у vakin в "Да ладно вам, Шпеер". История архитектора Гитлера, который поздно понял, с кем связался. Серия 1
Личность Альберта Шпеера долгие годы была предметом спора историков. Найденные в последние десятилетия документы подтверждают, что Шпеер не мог не знать о преступлениях нацистского режима, на который работал. В то же время биограф Шпеера и ряд других историков оправдывают его неоднозначную позицию сильной загруженностью работой и слепой преданностью Гитлеру. Осведомленность Шпеера в нацистких преступлениях доказана; степень причастности до сих пор в точности неизвестна. Учитывая такой контраст мнений, основой этого материала стала история, вызвавшая столько споров — та, которую рассказал сам Шпеер.

Осенью 1946 года подходил в концу Нюрнбергский процесс. Союзники во главе с американцами судили верхушку гитлеровской Германии. По итогам процесса половина была приговорена к казни через повешение, троих помиловали, прочие получили тюремные сроки. Большая часть приговоренных просила о помиловании или замене казни тюрьмой; одним из немногих, кто промолчал, был министр вооружений Альберт Шпеер.



В отличие от своих соседей по скамье подсудимых Шпеер был ни политиком, ни даже военным. Тем не менее, с тридцатых годов и до конца войны этот человек входил в самый близкий круг Гитлера и сделал головокружительную карьеру, на время войны став одним из ключевых людей в судьбе Германии. Вообще говоря, Альберт Шпеер был архитектором. Пожалуй, самым известным архитектором XX века, после которого не осталось ни одного здания — только лес на окраине Берлина и десяток уличных фонарей.
Read more...Collapse )


КРЫМ-2015. ПОСЕЩЕНИЕ ЗАВОДА И ПОГРЕБОВ ВК "САТЕРА"
sergey_kiryanov
Оригинал взят у vinolub в КРЫМ-2015. ПОСЕЩЕНИЕ ЗАВОДА И ПОГРЕБОВ ВК "САТЕРА"
Mais où et comment connaître les millesimes?
Par le pèlerinage aux sources, en allant s'informer sur place.

Max Léglise "Une initiation à la dégustation des grands vins"
Но где и каким образом узнать вина?
Совершив паломничество к источникам, поехать и узнать всё на месте.

Макс Леглиз "Посвящение в дегустацию великих вин"

Почему бы во премя поездки не посетить погреб, негоциантское хозяйство, а потом и владельца имения и
не только как турист ради красоты этих мест, но  и распросить обо всех этапах производства?
Вы будете удивлены тому насколько люди, производящие свои вина, могут быть красноречивыми, с каким жаром они говорят о том, чем они занимаются!
Там же. 
[Комм. 2016 - заметил, что фото "слетели" - переустановил, заоодно добавил заметок с т. зр. настоящего момента].

Логическим продолжением предыдущего "практического" рассказа о подрезке будет повествование о самом винодельческом хозяйстве "САТЕРА" (ВК "Сатера").
Все фактические данные были любезно нам сообщены во время посещения завода главным виноделом ВК "Сатера" Олегом Репиным, отвечающим за линейку вин Esse (в конце апреле этого года состоится презентация новых премиальных вин      "KACHA VALLAY" от ВК "Сатера", следим за новостями от владельца компании Игоря Самсонова на FB)!

Дегустация вин ESSE в подвалах ВК "САТЕРА" (6 сентября 2013 г. во время моего первого визита на винзавод)

Итак, после работы на винограднике, на следующий день, 17 марта 2015 г. мы в сопровождении главного энолога ВК "Сатера" ОЛЕГА РЕПИНА  побывали на самом заводе (Олег также производит собственные "гаражные" вина высокого качества весьма ограниченным тиражом под собственным именем из покупного и собственного винограда, расскажу подробнее позже). Надо сказать, что я уже посещал и виноградник и завод "Сатера" в сентябре 2013 года (включая дегустацию в подвалах, где хранятся бочки). Но тогда это был больше "туристический" обзор (специалистов от мира вина в тот раз в нашей группе было не так много). В этот же раз мы с коллегой (Стас Евдокимов) хотели, что называется "с чувством, с толком, с расстановкой" все разузнать, все потрогать и перепроложить перепробовать. Олег Репин провел нас от начала и до конца - вначале был рассказ об этапах производства белого вина с показом оборудования, затем аналогично рассмотрели производство красных вин. Кроме этого, поговорили и продегустировали игристое вино Esse methode traditionnelle. После этого спустились в подвал и продегустировали вина из бочек (порядка 10 образцов красных вин и несколько белых), пробовали также вина из чанов уже на улице, заглянули в лабораторию... Спасибо огромное, Олег!
Итак, рассказ и фоторепортаж (вышло настоящее досье).

О хозяйстве:

Читать дальше... + 25 фото с комментариями!Collapse )


Стас позирует на фоне бочек из-под вин ESSE (после нашей достаточно изнурительной обрезки).

До встречи в июне на этом же месте на сборе винограда! ...

Дополнение 2016. Так тогда и не получилось приехать собрать "свой Сира" летом 2015 года... Разные жизненные (непростые и даже печальные) обстоятельства в моей жизни этому помешали. Вернулись на виноградники Сатеры
(и на виноградники других славных хозяйств Крыма) мы только осенью 2016 года... Но об этом будет отдельный пост.